乡饮酒之义：主人拜迎于庠门之外，入，三揖而后阶，三让而后升，所以致尊也。盥洗扬觯，所以致洁也拜至，拜洗，拜受，拜送，既，所以致敬也。尊让洁敬者，君子之所以相接也。君尊让则不争，洁敬则不慢，慢不争，则远于斗辨矣；不辨则无暴乱之祸矣，斯君子所以免于人祸也，故圣人制以道

　　若非饮食之客则布席，席间函丈主人跪正席，客跪席而辞。客彻重席主人固辞。客践席乃坐。主人不问，不先举。将即席，毋怍。两手抠衣去尺。衣毋拨，足毋。

　　始死，充充如有穷；既殡瞿瞿如有求而弗得；既葬，皇如有望而弗至。练而慨然，祥廓然。邾娄复之以矢，盖自战升陉始也。鲁妇人之髽而吊也自败于台鲐始也