石崇為客作豆粥，咄嗟辦。恒冬天得韭蓱虀。又牛狀氣力不勝王愷牛，而與愷遊，極晚發，爭入洛城，崇數十步後，迅若飛禽，愷牛走不能及。每以此三事為搤。乃密貨崇帳下都督及禦車，問所以。都督曰：“豆至煮，唯豫作熟末，客至，作粥以投之。韭蓱虀是搗韭根雜以麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲：“牛本不遲由將車人不及制之爾。急時偏轅，則駛矣。”愷悉從之遂爭長。石崇後聞，皆殺告。

　　石崇客作豆粥咄嗟便辦恒冬天得蓱虀。又形狀氣力勝王愷牛而與愷出，極晚發爭入洛城崇牛數十後，迅若禽，愷牛走不能及每以此三為搤腕。密貨崇帳都督及禦人，問所。都督曰“豆至難，唯豫作末，客至作白粥以之。韭蓱是搗韭根雜以麥苗。”復問人牛所以。馭人雲“牛本不，由將車不及制之。急時聽轅，則駛。”愷悉之，遂爭。石崇後，皆殺告。