曾子问曰：“祭如之则不行旅酬之事矣？”孔曰：“闻之：小祥者，主练祭而不旅，奠酬于宾，弗举，礼也。昔者，鲁昭练而举酬行旅，非礼也；公大祥，奠酬弗举，亦非也。

　　仲夏月，日在井，昏亢，旦危中其日丙丁其帝炎帝其神祝融其虫羽。音征，律蕤宾。其七。其味，其臭焦其祀灶，先肺。小至，螳蜋。鵙始鸣反舌无声天子居明太庙，乘路，驾赤，载赤旗衣朱衣，赤玉，食与鸡，其高以粗。壮佼

　　天子社稷皆大牢，诸侯社皆少牢。大夫、士宗庙之祭，田则祭，无田则荐。庶人春荐，夏荐麦，秋荐黍，冬荐稻。以卵，麦以鱼，黍以豚，稻以。祭天地之牛，角茧栗；宗庙牛，角握；宾客之牛，角尺。侯无故不杀牛，大夫无故不杀，士无故不杀犬豕，庶人无故食珍。庶羞不逾牲，燕衣不逾服，寝不逾庙