故孝弟忠顺之立，而后可以为人可以为人，而后可治人也。故圣王重。故曰：冠者，礼始也，嘉事之重者。是故古者重冠；冠故行之于庙；行于庙者，所以尊重；尊重事而不敢擅事；不敢擅重事，以自卑而尊先祖也

　　恒豆之菹，水草之和气；其醢，陆产之物也。加豆陆产也；其醢，水物也。笾之荐，水土之品也，不敢用亵味而贵多品，所以交于神之义也，非食味之道也。先之荐，可食也而不可耆也。冕路车，可陈也而不可好也武壮，而不可乐也。宗庙之，而不可安也。宗庙之器，用也而不可便其利也，所以于神明者，不可以同于所安之义也。酒醴之美，玄酒明之尚，贵五味之本也。黼黻绣之美，疏布之尚，反女功始也。莞簟之安，而蒲越稿之尚，明之也。大羹不和，其质也。大圭不琢，美其质。丹漆雕几之美，素车之乘尊其朴也，贵其质而已矣。以交于神明者，不可同于所亵之甚也。如是而后宜。鼎奇而笾豆偶，阴阳之义也。目，郁气之上尊也。黄者中；目者气之清明者也。言酌中而清明于外也，祭天，扫而祭焉，于其质而已矣。酰之美，而煎盐之尚，贵天产。割刀之用，而鸾刀之贵，其义也。声和而后断也

　　复，有林麓，则虞人设阶；林麓，则狄人设阶。小臣复，复朝服。君以卷，夫人以屈狄；大以玄赪，世妇以襢衣；士以爵弁士妻以税衣。皆升自东荣，中屋危，北面三号，衣投于前，司受之，降自西北荣。其为宾，则馆复，私馆不复；其在野，则升乘车之左毂而复。复衣不以衣尸不以敛。妇人复，不以袡。凡复男子称名，妇人称字。唯哭先复复而后行死事