凡赐爵,昭为,穆为一。昭与昭,穆与穆齿,凡群司皆以齿,此之谓幼有序。夫祭有畀胞翟阍者,惠下之也。唯有德之君为行此,明足以见之仁足以与之。畀之言与也,能以其余其下者也。辉者,吏之贱者也;胞者肉吏之贱者也;翟,乐吏之贱者也;者,守门之贱者也古者不使刑人守门此四守者,吏之至者也。尸又至尊;至尊既祭之末,而忘至贱,而以其余之。是故明君在上则竟内之民无冻馁矣,此之谓上下之。
時人道阮思:“骨氣不及右,簡秀不如真長韶潤不如仲祖,致不如淵源,而有諸人之美。
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鴻臚卿孔群好飲酒。王相語雲:“卿何為問飲酒?見酒家覆瓿布,日月糜爛?群曰:“不爾,不見糟肉,更堪久。”群嘗書與親舊:今年田得七百斛秫米,不了糱事。
捣珍:牛羊麋鹿麇肉必脄,每与牛若一捶反侧之,去饵,熟出之去其饵,柔肉
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