凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一

　　曾子问曰：“者师行，必以迁庙行乎？”孔子曰：天子巡守，以迁庙行，载于齐车，言有尊也。今也取七之主以行，则失之。当七庙、五庙无主；虚主者，唯天崩，诸侯薨与去其，与祫祭于祖，为主耳。吾闻诸老聃：天子崩，国君薨则祝取群庙之主而诸祖庙，礼也。卒成事而后，主各反庙。君去其国，大取群庙之主以从，也。祫祭于祖，则迎四庙之主。主，庙入庙必跸；老聃。”曾子问曰：“者师行，无迁主，何主？”孔子曰：主命。”问曰：“谓也？”孔子曰：天子、诸侯将出，以币帛皮圭告于祖，遂奉以出，载于车以行。每舍，奠而后就舍。反必告设奠卒，敛币玉，诸两阶之间，乃出盖贵命也。

　　溫公喜慢語，卞令禮法自。至庾公許，大相剖擊。溫發鄙穢，庾公徐曰：“太真終日鄙言。

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