燕侍食于君子，则先而后已；毋放饭，毋流歠小饭而亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则止。客居左，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏右鳍；膴。凡齐，执之以右，居于左。赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵，祭右轨范乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子不食圂。小子走而不趋，举爵则祭立饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡羞有者，不以齐。为君子择葱，则绝其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌者之左上尊。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝羞。牛羊鱼之腥，聂而切之为脍麋鹿为菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切葱若，实之酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之，不坐燔亦如之。尸则坐

　　礼有有小，有有微。大不可损，者不可益显者不可，微者不大也。故经礼》三，《曲礼三千，其一也。未入室而不户者。君之于礼也有所竭情慎，致其而诚若，美而文而若。君子于礼也，直而行也有曲而杀，有经而也，有顺讨也，有而播也，推而进也有放而文，有放而致也，有而摭也。代之礼一，民共由。或素或，夏造殷。周坐尸诏侑武方其礼亦然其道一也夏立尸而祭；殷坐。周旅酬尸，曾子：“周礼犹醵与！

　　孔子之丧，公西赤为志焉饰棺、墙，置翣设披，周也；崇，殷也；绸练设旐，夏也

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