小庾臨終自表以子園客代。朝廷慮其從命,未知所,乃共議用桓。劉尹曰:“伊去,必能克西楚,然恐不復制。
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
孔子曰:「观于乡,而知王之易易也。
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王大將軍執司馬湣,夜遣世將載王於車而之,當時不盡知也。雖王家,亦未之皆悉,而忌兄弟皆稚。王胡之與忌,長甚相昵,胡之嘗遊,無忌入告母,請為。母流涕曰:“王敦昔酷汝父,假手世將。吾以積年不告汝者,王氏強,汝兄弟尚幼,不欲此聲著,蓋以避禍耳!無忌驚號,抽刃而出,之去已遠
戴安道就範學,視範所為:讀書亦讀書,範書亦鈔書。唯獨畫,範以為無用不宜勞思於此。乃畫南都賦圖;看畢咨嗟,甚以有益,始重畫
庾元規語周伯仁“諸人皆以君方樂。周曰:“何樂?謂樂邪?”庾曰:“不爾樂令耳!”周曰:“乃刻畫無鹽,以唐突子也。
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