膳：膷，臐，，醢，牛炙。醢，胾，醢，牛脍。羊，羊胾，醢，豕炙醢，豕胾，芥酱，脍。雉，兔，鹑，。

　　天命之谓性，性之谓道，修道之教。道也者，不可臾离也，可离非道。是故君子戒慎乎所不睹，恐惧乎其不闻。莫见乎隐，显乎微，故君子慎独也。喜怒哀乐之发，谓之中；发而中节，谓之和；中者，天下之大本也和也者，天下之达也。致中和，天地焉，万物育焉

　　裴令公目夏侯太初：肅肅如入廊廟中，不修敬人自敬。”壹曰：“如入廟，瑯瑯但見禮樂器。見士季，如觀武庫，但睹矛。見傅蘭碩，江廧靡所不。見山巨源，如登山臨下幽然深遠。