石崇為作豆粥，咄便辦。恒冬得韭蓱虀。牛形狀氣力勝王愷牛，與愷出遊，晚發，爭入城，崇牛數步後，迅若禽，愷牛絕不能及。每此三事為搤。乃密貨崇下都督及禦人，問所以都督曰：“至難煮，唯作熟末，客，作白粥以之。韭蓱虀搗韭根，雜麥苗爾。”問馭人牛所駛。馭人雲“牛本不遲由將車人不制之爾。急聽偏轅，則矣。”愷悉之，遂爭長石崇後聞，殺告者

　　儒有不宝金玉而忠信以为宝；不土地，立义以为土；不祈多积，多文为富。难得而易禄，易禄而难畜也，时不见，不亦难得？非义不合，不亦畜乎？先劳而后禄不亦易禄乎？其近有如此者