石崇為客作粥，咄嗟便辦。冬天得韭蓱虀。牛形狀氣力不勝愷牛，而與愷出，極晚發，爭入城，崇牛數十步，迅若飛禽，愷絕走不能及。每此三事為搤腕。密貨崇帳下都督禦車人，問所以都督曰：“豆至煮，唯豫作熟末客至，作白粥以之。韭蓱虀是搗根，雜以麥苗爾”復問馭人牛所駛。馭人雲：“本不遲，由將車不及制之爾。急聽偏轅，則駛矣”愷悉從之，遂長。石崇後聞，殺告者

　　桓公讀高士，至於陵仲子，擲去曰：“誰能此溪刻自處！

　　故孝弟顺之行立，后可以为人可以为人，后可以治人。故圣王重。故曰：冠，礼之始也嘉事之重者。是故古者冠；重冠故之于庙；行于庙者，所尊重事；尊事而不敢擅事；不敢擅事，所以自而尊先祖也