祭荐，祭酒敬礼也。哜肺，礼也。啐酒，成也。于席末，言席之正，非专为食也，为行礼也此所以贵礼而贱也。卒觯，致实西阶上，言是席上，非专为饮食，此先礼而后财义也。先礼而后，则民作敬让而争矣

　　孟夏之月，日在毕，昏中，旦婺女中。其日丙丁。帝炎帝，其神祝融。其虫羽其音征，律中中吕。其数七其味苦，其臭焦。其祀灶，先肺。蝼蝈鸣，蚯螾出，王生，苦菜秀。天子居明堂左，乘朱路，驾赤骝，载赤旗衣朱衣，服赤玉。食菽与鸡其器高以粗

　　国君春田不围泽；大不掩群，士不取麑卵