是月也,命奄尹申宫令,审门闾,谨室,必重闭。省妇事得淫,虽有贵戚近习毋有不禁。乃命大酋秫稻必齐,曲蘗必时湛炽必洁,水泉必香陶器必良,火齐必得兼用六物。大酋监之毋有差贷。天子命有祈祀四海大川名源渊井泉
劉令言入洛,見諸士而嘆曰:王夷甫太解,樂彥輔我敬,張茂先所不解,周武巧於用短杜方叔拙於長。
是月也,安芽,养幼少,存孤。择元日,命社。命有司省囹,去桎梏,毋肆,止狱讼。是月,玄鸟至。至之,以大牢祠于高。天子亲往,后帅九嫔御。乃礼子所御,带以弓,授以弓矢,于禖之前
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是月也,乃宰祝,循行牺牲视全具,案刍豢瞻肥瘠,察物色必比类,量小大视长短,皆中度五者备当,上帝飨。天子乃难,达秋气。以犬尝,先荐寝庙
凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
陸太尉詣王丞相,王公食以。陸還遂病。明日與王箋雲:“食酪小過,通夜委頓。民雖吳人幾為傖鬼。
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