凡进食之礼，左殽右胾，居人之左，羹居人之右。脍炙外，醯酱处内，葱渫处末，酒处右。以脯修置者，左朐右末客若降等执食兴辞，主人兴辞客，然后客坐。主人延客祭：食，祭所先进。殽之序，遍祭。三饭，主人延客食胾，然后殽。主人未辩，客不虚口

　　有子与子游立，见孺子慕，有子谓子游曰：“予壹不知丧之踊也，予欲去之久矣。情于斯，其是也夫？”子游曰：礼：有微情者，有以故兴物者有直情而径行者，戎狄之道也礼道则不然，人喜则斯陶，陶咏，咏斯犹，犹斯舞，舞斯愠愠斯戚，戚斯叹，叹斯辟，辟踊矣。品节斯，斯之谓礼。人，斯恶之矣，无能也，斯倍之。是故制绞衾、设蒌翣，为使勿恶也。始死，脯醢之奠；将，遣而行之；既葬而食之，未见其飨之者也。自上世以来，之有舍也，为使人勿倍也。故之所刺于礼者，亦非礼之訾也”

　　其国有丧，不敢受。外宗房中面，小臣铺，商祝铺绞衾，士盥于北。举迁尸敛上，卒敛宰告子，冯踊。夫人东坐，冯之兴。士丧有与子同者三：终夜燎，及人，专道而。