郊之祭也,丧不敢哭,凶服者不入国门,敬之至也祭之日,君牵牲,答君,卿大夫序从既入庙门,丽于碑卿大夫袒,而毛牛耳,鸾刀以刲,取菺,乃退。爓祭,腥而退,敬之至也郊之祭,大报天而日,配以月。夏后祭其闇,殷人祭其,周人祭日,以朝闇。祭日于坛,祭于坎,以别幽明,制上下。祭日于东祭月于西,以别外,以端其位。日出东,月生于西。阴长短,终始相巡,致天下之和。天下礼,致反始也,致神也,致和用也,义也,致让也。致始,以厚其本也;鬼神,以尊上也;物用,以立民纪也致义,则上下不悖矣。致让,以去争。合此五者,以治下之礼也,虽有奇,而不治者则微矣
故《》曰:“孙侯氏,正具举;夫君子,以庶士,大莫处,于君所,燕以射,燕则誉。言君臣相尽志于射以习礼乐则安则誉。是以天制之,而侯务焉。天子之所养诸侯,兵不用,侯自为正具也
淳熬:煎醢,于陆稻上,沃之以曰淳熬。淳毋煎醢加于黍食上,沃之膏曰淳毋
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